명품 냄비 샐러드마스터와 다른 스텐 냄비와의 결정적 차이!

 

명품 냄비로 알려진 샐러드마스터,

샐러드마스터와 다른 스테인리스 스틸 냄비와의 주요 차이점은 바로 소재입니다.

 

우리가 주방에서 볼 수 있는 스테인리스스틸은 주로 304 스테인리스 스틸인 반면

샐러드마스터는 이름마저 특별한 316Ti 스테인리스 스틸입니다.

아래에서 두 재료의 차이점에 대해서 알아보겠습니다.

 

316Ti 스테인리스 스틸과 304 스테인리스 스틸은 스테인리스 스틸의 두 가지 주요 유형으로, 각각 고유한 특성과 사용처를 가지고 있습니다. 이들의 주요 차이점은 다음과 같습니다

 

화학 구성

304 스테인리스 스틸: 이 유형은 주로 철, 18% 크롬 및 8% 니켈로 구성됩니다. 이 조합은 우수한 내식성과 가공성을 제공합니다.

316Ti 스테인리스 스틸: 316Ti는 304와 유사한 기본 구성을 갖지만, 여기에 티타늄이 추가되어 있습니다. 이 추가된 티타늄은 재료의 열 안정성을 증가시키고, 특히 고온에서의 내식성을 향상시킵니다.

 

내식성

304 스테인리스 스틸: 일반적인 환경에서 높은 내식성을 제공합니다. 그러나 염분이 많은 환경이나 황산화 환경에서는 내식성이 다소 감소할 수 있습니다.

316Ti 스테인리스 스틸: 304보다 내식성이 더 높습니다. 특히 염화물(예: 바닷물)에 노출되는 환경에서 304보다 더 우수한 성능을 발휘합니다.

열 저항 및 안정성

304 스테인리스 스틸: 일반적인 요리 온도에서 안정적인 성능을 보여주지만, 고온에서는 강도가 다소 감소할 수 있습니다.

316Ti 스테인리스 스틸: 티타늄 첨가로 인해 고온에서의 강도와 안정성이 향상됩니다. 이는 고온 조건 하에서도 내식성과 강도를 유지하는 데 도움이 됩니다.

가격

304 스테인리스 스틸: 일반적으로 316Ti보다 저렴합니다. 이는 가장 널리 사용되는 스테인리스 스틸 유형 중 하나이기 때문입니다.

316Ti 스테인리스 스틸: 티타늄 추가로 인해 제조 비용이 더 높아지므로, 304보다 가격이 비쌉니다.

응용 분야

304 스테인리스 스틸: 주방 용품, 건축 자재, 자동차 부품 등 다양한 분야에서 널리 사용됩니다.

316Ti 스테인리스 스틸: 주로 산업 분야에서 사용되며, 특히 화학 처리나 해양 환경과 같이 열적 또는 화학적 부식이 우려되는 곳에서 선호됩니다.

 

 

이러한 차이점들로 인해 316Ti 스테인리스 스틸은 보다 까다로운 환경과 응용 분야에서 선호되며, 304 스테인리스 스틸은 보다 일반적인 용도에 적합합니다. 

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